Sörcsapok, a nyár slágerei
„A sör a legjobb étek.” Immanuel Kant
Ha nyár, akkor sör! Ön tudja, hogy mik azok a fontos tudnivalók, ami alapján kiválaszthatja a megfelelő sörcsapot, úgy, hogy az ár-érték arányban, és a célnak is megfelelő legyen? Ha nem, megosztunk önnel néhány szempontot.
A sörcsapok krómozott és antikolt (PVD felületkezelt) kivitelben kaphatóak, különböző méretekben: 5/8-35 mm, vagy 5/8-65 mm. Különböző teljesítményűek.
Érdemes kiváló minőségű, rozsdamentes terméket vásárolni, olyat, ami gyorsan és egyszerűen üzembe helyezhető.
Klasszikus, letisztult formavilággal rendelkezzen, vagy legyen modern kivitelezésű? Döntse el Ön, de az fontos, hogy illjen a vendéglátó egysége stílusához, berendezéséhez.
Egyes modellek megvilágított fedlappal, és modern, szép formatervezéssel is kaphatóak, így dekoratív kiegészítői is lehetnek a vendéglátó egységének.
Ügyeljen rá, hogy csakis minőségi, és sértetlen sörcsapot vegyen, amire van garancia, és tartalmazza a használati utasítást is. A gyors kiszolgálási lehetőséget is érdemes szem előtt tartani.
Figyeljen az alábbiakra is:
· legyen könnyen kezelhető
· a legjobb, ha két csapos változatot szerezzük be
· a csapolócső legyen könnyen tisztítható
· előnyös, ha a csepptálca kivehető
· a sörcsapolás legyen tiszta és higiénikus
· működjön csendesen
· legyen elegendő a hűtőteljesítménye
· automata légkompresszorral rendelkezik
· csúszásgátló alátéte van
Tudta, hogy a sör akkor frissítő, ha 4,5°C-os a hőmérséklete?
A sörcsapokhoz kiegészítők is járnak: csepptálcák, KEG fejek, poháröblítők csepptálcához, sörtornyok csappal, vagy csap nélkül, sörcsap tisztító kefék, reduktorok, nyomásmérők, egyéb sörcsap tartozékok (műanyag csapolócső, fa sörcsap fogantyú, krómozott, vagy antikolt kerek emblématartó hosszú szárral.
A csapoló torony alkalmazható sörre, borra, szódára, esetleg mix italokhoz és gyümölcslevekhez is.
„A sör széppé teszi a szomjat.„
Szerezze be Ön is a legjobb sörcsapot, ami illik az üzletéhez, és nemcsak Ön, hanem a vendégei is imádni fogják!