Tefcold BLC3 - 3xGN1/1 sokkoló hűtő/fagyasztó - 12 / 8 kg

A TEFCOLD gyorshűtői ideális megoldást kínálnak a főtt ételek hőmérsékletének gyors és hatékony csökkentésére professzionális konyhákban, miközben biztosítják az ételek biztonságos és higiénikus tárolását. Akár hűtésre, akár fagyasztásra használja, a gyorshűtő hozzájárul az ételek színének, állagának és ízének megőrzéséhez.

A gyorshűtők és fagyasztók mindegyike kiváló minőségű SS304 rozsdamentes acélból készül, így garantáltan ellenáll a professzionális konyhák intenzív igénybevételének. A berendezések kialakítása lehetővé teszi az optimális munkafolyamatot, hiszen kompatibilisek mind az euronorm, mind a gastronorm edényekkel. Ha megbízható és hatékony eszközt keres az ételek gyors lehűtésére, a TEFCOLD gyorshűtő a legjobb választás, amely nemcsak időt takarít meg, hanem a minőséget is garantálja.

Gyorshűtőink ideálisak a tűzhelyről vagy sütőből frissen elkészült forró ételek gyors lehűtésére vagy fagyasztására, biztonságos tárolást biztosítva. A BLC hűtő/fagyasztó modellek 5 előre beállított programmal rendelkeznek, melyek egyszerűvé teszik a készülék használatát. Az elsődleges programok fix végső hőmérsékletet tartanak fenn, amíg a szekrényt ki nem nyitják és a programot ki nem kapcsolják. Ez a módszer garantálja az ételek minőségét és biztonságos tárolását, így biztosítva, hogy az későbbi fogyasztásra is alkalmas legyen.

A hűtési kapacitás +70 °C-ról +3 °C-ra 90 perc alatt, a fagyasztási kapacitás +70 °C-ról -18 °C-ra 240 perc alatt történik. Minden modell pontos kg kapacitása megtalálható a műszaki specifikációk alatt. Válassza a BLC gyorshűtőt, ha hatékonyan szeretné megőrizni ételei frissességét és biztonságát.

Hőmérséklet tartomány:  -18 és +70 / +3 és +70 °C között
Bruttó / Nettó tömeg 122 / 117 kg
Bruttó / Nettó Térfogat 92 / 82 l
Kapacitás GN serpenyők 3 db
Kapacitás Hűtés 12 kg
Kapacitás Fagyasztás 8 kg
Lábak 4 állítható láb
Görgők opció
Ajtó 1 zsanéros önzáró tömör ajtó
Megfordítható ajtó
Programozható vezérlés
Leolvasztás típusa Automata, forró gáz
R290 hűtőközeg
Hűtőközeg töltet 130 g
Digitális hőmérésklet kijelző/szabályzó
Bemeneti teljesítmény 700 W
Feszültség / Frekvencia 220-240/50 V/Hz
Zajszint 49 dB(A)
Belső méret (SzxMxM) 660 x 420 x 330 mm
Külső méret (SzxMxM) 800 x 815 x 935 mm
Csomagolt méret (SzxMxH) 900 x 920 x 1110 mm