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- Artikel Nummer: SZ016
Automatische Vertikalschneidemaschine der Spitzenklasse. Berührungsloses Schneiden für maximale Hygiene und optimale Präsentation.
Das Messer wird von einem leistungsstarken Antrieb mit intelligenter Emotion®-Motorsteuerung bewegt. Das automatische Produktplatzierungssystem ermöglicht eine berührungsfreie Platzierung und die zahlreichen Platzierungsmuster sorgen für eine optimale Produktpräsentation. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Produktplatzierungssystem ist schnell und einfach zu demontieren und kann somit vollständig und effizient gereinigt werden.
Eine Folientastatur mit intuitiven Bediensymbolen sorgt für eine einfache Bedienung: Mit den Schnelltasten lässt sich nicht nur das Produktplatzierungsformat schnell konfigurieren, sondern auch die am häufigsten verwendeten "PLUs" können dauerhaft gespeichert werden.
Eigenschaften
manueller, halbautomatischer und vollautomatischer Betrieb in einer einzigen Maschine
Feineinstellbereich der Schnittstärke: 0 - 3 mm
Hygienisch perfektes Design: Edelstahl- und Ceraclean®-Teile, die ohne Werkzeug entnommen und in der Spüle gereinigt werden können, oder offenes Design für eine einfache manuelle Reinigung
Ceraclean®-Beschichtung (Option)
Energiesparender, leistungsstarker Bizerba-Motor mit intelligenter Emotion®-Motorsteuerung, die für einen leisen Betrieb und nahezu keine Wärmeentwicklung im Bereich der Produktablage sorgt
18 verschiedene Produktplatzierungsoptionen verfügbar
Da die Schneidefläche durch eine vollflächige Abdeckung geschützt ist, ist die Unfallgefahr beim Schleifen der Messer minimal.
Die Feineinstellung der Qualitätskomponenten gewährleistet ein präzises Schneiden über die gesamte Lebensdauer des Messers
Kreisförmige Anordnung, optional auch für rechteckige Produkte, sorgt für perfekte Präsentation
Große Produktgrößen
Die Sensortasten sind für eine einfache Handhabung farblich gekennzeichnet.
Ein/Aus-Schalter mit Schutzfunktion und Wiedereinschaltsperre
Spannung: 400 V Dreiphasen-Wechselstrom
Material des Gehäuses
Eloxiertes Aluminium
Ceraclean® (Option)
Außenmaße (H x B x T): 744 x 941 x 536 mm
Durchmesser der Klinge : 330 mm / 13.0"
Größe der zu schneidenden Waren
Ohne Einleger:
Rund : Ø 225 mm / 8,9"
Höhe : 175 mm / 6,9"
Breite: 260 mm / 10,2"
Mit Tablett:
Rund: Ø 180 mm / 7,1"
Höhe: 175 mm / 6,9"
Breite: 240 mm / 9,4"
Einstellung der Scheibendicke
Stufenlos einstellbar, ohne Einleger: 0 - 24 mm / 0 - 0,9"
0,5 - 8 mm / 0,02 - 0,3"
Feineinstellung 0 - 3 mm / 0 - 0,1"
Industrieller Schutz IP33
Automatische Vertikalschneidemaschine der Spitzenklasse. Berührungsloses Schneiden für maximale Hygiene und optimale Präsentation.
Das Messer wird von einem leistungsstarken Antrieb mit intelligenter Emotion®-Motorsteuerung bewegt. Das automatische Produktplatzierungssystem ermöglicht eine berührungsfreie Platzierung und die zahlreichen Platzierungsmuster sorgen für eine optimale Produktpräsentation. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Produktplatzierungssystem ist schnell und einfach zu demontieren und kann somit vollständig und effizient gereinigt werden.
Eine Folientastatur mit intuitiven Bediensymbolen sorgt für eine einfache Bedienung: Mit den Schnelltasten lässt sich nicht nur das Produktplatzierungsformat schnell konfigurieren, sondern auch die am häufigsten verwendeten "PLUs" können dauerhaft gespeichert werden.
Eigenschaften
manueller, halbautomatischer und vollautomatischer Betrieb in einer einzigen Maschine
Feineinstellbereich der Schnittstärke: 0 - 3 mm
Hygienisch perfektes Design: Edelstahl- und Ceraclean®-Teile, die ohne Werkzeug entnommen und in der Spüle gereinigt werden können, oder offenes Design für eine einfache manuelle Reinigung
Ceraclean®-Beschichtung (Option)
Energiesparender, leistungsstarker Bizerba-Motor mit intelligenter Emotion®-Motorsteuerung, die für einen leisen Betrieb und nahezu keine Wärmeentwicklung im Bereich der Produktablage sorgt
18 verschiedene Produktplatzierungsoptionen verfügbar
Da die Schneidefläche durch eine vollflächige Abdeckung geschützt ist, ist die Unfallgefahr beim Schleifen der Messer minimal.
Die Feineinstellung der Qualitätskomponenten gewährleistet ein präzises Schneiden über die gesamte Lebensdauer des Messers
Kreisförmige Anordnung, optional auch für rechteckige Produkte, sorgt für perfekte Präsentation
Große Produktgrößen
Die Sensortasten sind für eine einfache Handhabung farblich gekennzeichnet.
Ein/Aus-Schalter mit Schutzfunktion und Wiedereinschaltsperre
Spannung: 400 V Dreiphasen-Wechselstrom
Material des Gehäuses
Eloxiertes Aluminium
Ceraclean® (Option)
Außenmaße (H x B x T): 744 x 941 x 536 mm
Durchmesser der Klinge : 330 mm / 13.0"
Größe der zu schneidenden Waren
Ohne Einleger:
Rund : Ø 225 mm / 8,9"
Höhe : 175 mm / 6,9"
Breite: 260 mm / 10,2"
Mit Tablett:
Rund: Ø 180 mm / 7,1"
Höhe: 175 mm / 6,9"
Breite: 240 mm / 9,4"
Einstellung der Scheibendicke
Stufenlos einstellbar, ohne Einleger: 0 - 24 mm / 0 - 0,9"
0,5 - 8 mm / 0,02 - 0,3"
Feineinstellung 0 - 3 mm / 0 - 0,1"
Industrieller Schutz IP33