Satake Tomoko Japanisches Brotmesser 20 cm –

 Japanische Qualität in der Küche

Das Satake Tomoko Brotmesser ist ein robustes, hochwertiges Brotmesser mit 20 cm langer, gezahnter Klinge – ideal zum präzisen und krümelfreien Schneiden aller Arten von Backwaren. Ob frisches, knuspriges Brot, weiche Brötchen oder ein köstliches Baguette – dieses Brotmesser liefert perfekte Ergebnisse. Die extrem scharfe Klinge gleitet mühelos durch das Brot, ohne es zu zerdrücken oder übermäßig zu zerbröseln, wodurch gleichmäßige, optisch ansprechende Scheiben entstehen und die weiche Brotstruktur erhalten bleibt. Die lange Klinge sorgt auch bei großen Laiben für komfortables Arbeiten.

Der Ursprung des Brotmessers ist nicht eindeutig geklärt, reicht aber vermutlich bis zu den Anfängen des Brotkonsums zurück. Die ersten Brotmesser waren wahrscheinlich einfache, scharfe Allzweckmesser. Spezielle Brotmesser mit gezahnter Klinge erschienen im 18. Jahrhundert und erleichterten das Schneiden von Brot erheblich.

Das Satake Tomoko Brotmesser vereint moderne Technologie mit traditioneller japanischer Handwerkskunst – für ein perfektes Brotschneiderlebnis.

Hauptmerkmale:

• Satake Tomoko Brotmesser

• 20 cm Klingenlänge

• Ideal zum Schneiden aller Backwaren: Brot, Laib, Brötchen, Baguette

• Extrem scharfe, gezahnte Klinge für krümelfreies Schneiden

• Gleichmäßige und saubere Scheiben

• Lange Klinge für komfortables Arbeiten bei großen Broten

Daten:

• Klingenlänge: 20 cm

• Klingenmaterial: U420J2

• Härte: 56 HRC

• Griffmaterial: Naturholz

• Gesamtlänge: 32,6 cm

• Schliff: Gezahnte Klinge

• Artikelnummer: 803-762

• Gewicht: 75 g/Stück