Satake Sword Smith Brotmesser - 21 cm

Perfekt für das Schneiden von Backwaren

Das Satake Sword Smith Brotmesser ist ein hochwertiges, robustes 21 cm langes Wellenschliffmesser, das sich perfekt für das präzise und bröselarme Schneiden aller Arten von Backwaren eignet. Egal ob frisches, knuspriges Brot, weiche Brötchen oder köstliche Baguettes – dieses Brotmesser garantiert jedes Mal perfekte Ergebnisse. Die extrem scharfe Klinge gleitet sanft durch das Brot, ohne es zu quetschen oder übermäßig zu bröseln, sodass die Scheiben gleichmäßig und ästhetisch bleiben und die weiche Innenstruktur des Brotes erhalten bleibt.

Die lange Klinge sorgt für eine komfortable Handhabung, selbst bei den größten Broten. Das Satake Sword Smith Brotmesser vereint moderne japanische Handwerkskunst und Technologie, um das perfekte Brotschneiden zu ermöglichen – sowohl für professionelle Bäcker als auch für Hobbyköche.

Die Geschichte des Brotmessers

Obwohl der genaue Ursprung des Brotmessers nicht vollständig geklärt ist, reicht es wahrscheinlich bis zum Beginn des Brotverzehrs zurück. Die ersten Brotmesser waren vermutlich einfache, scharfe Klingen, die auch für andere Küchenaufgaben verwendet wurden. Die ersten speziell für das Brotschneiden entwickelten Messer tauchten im 18. Jahrhundert auf und hatten längere Klingen mit Wellenschliff, was das Schneiden von Brot ohne übermäßiges Bröseln erheblich erleichterte. Das Satake Sword Smith Brotmesser kombiniert moderne Technologie mit traditioneller japanischer Handwerkskunst und bietet ein überragendes Schneideerlebnis.

Hauptmerkmale:

• Satake Sword Smith Brotmesser

• 21 cm Klingenlänge

• Ideal für das Schneiden aller Arten von Backwaren: Brot, Brötchen, Baguettes

• Extrem scharfe Wellenschliffklinge für bröselarmes Schneiden

• Gleichmäßige und schöne Scheiben bei jedem Schnitt

• Lange Klinge für komfortable Handhabung, auch bei großen Broten

• Klingenmaterial: AUS-8A rostfreier Stahl

• Griff: Polypropylen mit Edelstahlring

• Härte: 56-58 HRC

• Gesamtlänge: 35,4 cm

• Klingenlänge: 21 cm

• Klingenbreite: 2,5 cm

• Klingendicke: 1,6 mm

• Schärfmethode: Wellenschliffklinge

• Gewicht: ca. 105 g

Warum das Satake Sword Smith Brotmesser wählen?

Das Satake Sword Smith Brotmesser kombiniert präzises Schneiden mit Benutzerfreundlichkeit. Die Wellenschliffklinge sorgt dafür, dass jede Brotscheibe perfekt geschnitten wird, während die weiche Innenstruktur des Brotes erhalten bleibt. Ob beim Schneiden von Backwaren, Brot, Baguettes oder Brötchen, dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.