- Verfügbarkeit: auf Bestellung
- Artikel Nummer: ICC10-1/1
ICombi
Classic 10-1/1 | Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einem Fassungsvermögen von 10×GN1/1
empfiehlt sich für die Zubereitung von 80-150 Portionen pro Tag. Es ist mit
einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und Drehknopfsteuerung erhältlich.
Es umfasst 5
einstellbare Lüftergeschwindigkeiten, ein 1-Punkt-Kernthermometer und eine
2-lagige Ofentür. Es verfügt über eine integrierte Handbrause und eine interne,
stufenweise LED-Beleuchtung.
Kapazität:
10x GN1/1 oder 20x GN 1/2
Intelligente
Programme:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernbedienung des Kochsystems
WIFI-Schnittstelle
und USB-Anschluss zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von
Garprogrammen und zum Aktualisieren von Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 850 x 842 x 1014 mm
Leistung:
18,9 kW
Nettogewicht:
121 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
ICombi
Classic 10-1/1 | Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einem Fassungsvermögen von 10×GN1/1
empfiehlt sich für die Zubereitung von 80-150 Portionen pro Tag. Es ist mit
einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und Drehknopfsteuerung erhältlich.
Es umfasst 5
einstellbare Lüftergeschwindigkeiten, ein 1-Punkt-Kernthermometer und eine
2-lagige Ofentür. Es verfügt über eine integrierte Handbrause und eine interne,
stufenweise LED-Beleuchtung.
Kapazität:
10x GN1/1 oder 20x GN 1/2
Intelligente
Programme:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernbedienung des Kochsystems
WIFI-Schnittstelle
und USB-Anschluss zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von
Garprogrammen und zum Aktualisieren von Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 850 x 842 x 1014 mm
Leistung:
18,9 kW
Nettogewicht:
121 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
