Automatický vertikálny krájač VS8 A

Automatický vertikálny krájač najvyššej úrovne. Bezdotykové krájanie pre maximálnu hygienu a optimálnu prezentáciu.

Nôž poháňa výkonný pohon s inteligentným riadením motora Emotion®. Automatický systém umiestňovania výrobkov umožňuje bezdotykové umiestňovanie a početné vzory umiestňovania zabezpečujú optimálnu prezentáciu výrobkov. Celonerezový systém na umiestnenie výrobkov sa dá rýchlo a ľahko demontovať, takže sa dá úplne a efektívne čistiť.

Membránová klávesnica s intuitívnymi ovládacími symbolmi zabezpečuje jednoduchú obsluhu. Pomocou rýchlych tlačidiel možno nielen rýchlo konfigurovať formát umiestnenia výrobku, ale najčastejšie používané "PLU" možno aj trvalo uložiť.

Funkcie

manuálna, poloautomatická a plne automatická prevádzka v jednom stroji

Rozsah jemného nastavenia hrúbky plátkov: 0 - 3 mm

Hygienicky dokonalý dizajn: časti z nehrdzavejúcej ocele a Ceraclean® sa dajú vybrať bez použitia náradia a umyť v umývačke riadu a otvorený dizajn na jednoduché ručné čistenie

Povrchová úprava Ceraclean® (voliteľne)

Energeticky úsporný, výkonný motor Bizerba s inteligentným riadením motora Emotion®, ktorý zabezpečuje tichú prevádzku a prakticky žiadne zahrievanie v oblasti umiestnenia výrobku

K dispozícii je 18 rôznych možností umiestnenia produktu

Keďže krájacia časť je chránená krytom po celej ploche, riziko úrazu počas ostrenia noža je minimálne.

Jemné nastavenie kvalitných komponentov zaručuje presné krájanie počas celej životnosti noža

Kruhové usporiadanie, voliteľne aj pre obdĺžnikové výrobky, zabezpečuje dokonalú prezentáciu

Veľké veľkosti výrobkov

Tlačidlá snímača sú farebne označené pre jednoduchú manipuláciu.

Vypínač s ochrannou funkciou a inhibítorom opätovného spustenia

Napätie: 400 V trojfázový striedavý prúd

 Materiál krytu

Eloxovaný hliník

Ceraclean® (možnosť)

 Vonkajšie rozmery (V x Š x H): 744 x 941 x 536 mm 

 Priemer ostria noža: 330 mm / 13,0"

 Veľkosť tovaru, ktorý sa má krájať

Bez vkladateľa:

Okrúhly: Ø 225 mm / 8,9"

Výška: 175 mm / 6,9"

Šírka: 260 mm / 10,2"

So zásobníkom:

Okrúhly: Ø 180 mm / 7,1"

Výška: 175 mm / 6,9"

Šírka: 240 mm / 9,4"

 Nastavenie hrúbky plátku

Priebežne, bez odkladača: 0 - 24 mm / 0 - 0,9"

0,5 - 8 mm / 0,02 - 0,3"

Jemné nastavenie 0 - 3 mm / 0 - 0,1"

 Priemyselná imunita IP33