- Razpoložljivost: na objednávku
- Številka člena: RP-L
Multifunkčné zariadenie na varenie v rúre Rational iVario Pro L
iVario je jeden z najmodernejších varných systémov, ktorý dokáže nahradiť takmer všetky tradičné kuchynské spotrebiče. Poskytuje maximálnu produktivitu, flexibilitu a jednoduchosť. Počas prevádzky je až štyrikrát rýchlejší a spotrebuje až o -40 % menej energie v porovnaní s tradičnými zariadeniami! Jeho kúpou môžete v našej kuchyni uvoľniť cenné miesto navyše! 100-litrový multifunkčný sporák Rational, ktorý sa odporúča na prípravu 100-300 porcií denne. S 10,1" farebným dotykovým displejom, menu v maďarskom jazyku. 6-bodový jadrový teplomer (na nádrž). Zabudovaný plniaci kohútik a odkvapkávač nádrže, vstavaná ručná sprcha.
Inteligentné programy:
iProductionManager - inteligentná a flexibilná organizácia celého výrobného procesu, schopná uložiť 1200 programov, každý až 12 krokov
iCookingSuite - nezávisle vypočíta čas varenia/pečenia a parametre podľa požadovaného jedla. Jeho predvolené nastavenia a parametre varenia sú špecifické pre danú krajinu, ale je možné zvoliť aj ďalšiu regionálnu kuchyňu. Pomocou inteligentného asistenta varenia si môžete vybrať medzi 6 režimami (napr.: mäso, ryby, prílohy atď.) a 5 spôsobmi prípravy (varenie, vyprážanie, vyprážanie na oleji, dusenie, dokončenie). Teplotný rozsah: 30-250°C.
ServiceDiagnose System - zobrazenie servisných hlásení
Connected Cooking - diaľkové ovládanie varného systému WIFI rozhranie a USB port pre vydávanie HACCP a servisných údajov, ukladanie programov varenia a aktualizáciu softvéru.
Nastavenia zariadenia si môžete prispôsobiť vytvorením profilov MyDisplay.
Zariadenie má spodný stojan a nastaviteľné plastové nožičky. Voliteľne je možné objednať rôzne stojany!
Voliteľne dostupné inteligentné funkcie:
iZoneControl: S jeho pomocou sa dá plocha na pečenie rozdeliť na niekoľko menších zón s rôznym nastavením, pre prípravu rôznych pokrmov súčasne.
Pomalé varenie: Príprava jedla na dlhú dobu pri presnej teplote. Konfitovanie, suviding
Funkcia tlakového hrnca: Rôzne pokrmy je možné pripraviť rýchlejšie, ale šetrným postupom.
Zariadenie poskytuje rovnomernú, optimálnu úroveň tlaku, takže bunková štruktúra surovín zostáva nedotknutá. Maximálny pretlak: 300 mbar.
Elektrické pripojenie: 400V
Záručná doba: 24 mesiacov
VLASTNOSTI PRODUKTU:
Vonkajšie rozmery: (Š x H x V): 1030 x 894 x 1078 mm
Výkon: 27 kW
Teplotný rozsah: 30-250 °C
Napätie: 3 NAC 400 V
Celková hmotnosť: 213 kg
Cena je na mieste, nezahŕňa dopravu a montáž!
Multifunkčné zariadenie na varenie v rúre Rational iVario Pro L
iVario je jeden z najmodernejších varných systémov, ktorý dokáže nahradiť takmer všetky tradičné kuchynské spotrebiče. Poskytuje maximálnu produktivitu, flexibilitu a jednoduchosť. Počas prevádzky je až štyrikrát rýchlejší a spotrebuje až o -40 % menej energie v porovnaní s tradičnými zariadeniami! Jeho kúpou môžete v našej kuchyni uvoľniť cenné miesto navyše! 100-litrový multifunkčný sporák Rational, ktorý sa odporúča na prípravu 100-300 porcií denne. S 10,1" farebným dotykovým displejom, menu v maďarskom jazyku. 6-bodový jadrový teplomer (na nádrž). Zabudovaný plniaci kohútik a odkvapkávač nádrže, vstavaná ručná sprcha.
Inteligentné programy:
iProductionManager - inteligentná a flexibilná organizácia celého výrobného procesu, schopná uložiť 1200 programov, každý až 12 krokov
iCookingSuite - nezávisle vypočíta čas varenia/pečenia a parametre podľa požadovaného jedla. Jeho predvolené nastavenia a parametre varenia sú špecifické pre danú krajinu, ale je možné zvoliť aj ďalšiu regionálnu kuchyňu. Pomocou inteligentného asistenta varenia si môžete vybrať medzi 6 režimami (napr.: mäso, ryby, prílohy atď.) a 5 spôsobmi prípravy (varenie, vyprážanie, vyprážanie na oleji, dusenie, dokončenie). Teplotný rozsah: 30-250°C.
ServiceDiagnose System - zobrazenie servisných hlásení
Connected Cooking - diaľkové ovládanie varného systému WIFI rozhranie a USB port pre vydávanie HACCP a servisných údajov, ukladanie programov varenia a aktualizáciu softvéru.
Nastavenia zariadenia si môžete prispôsobiť vytvorením profilov MyDisplay.
Zariadenie má spodný stojan a nastaviteľné plastové nožičky. Voliteľne je možné objednať rôzne stojany!
Voliteľne dostupné inteligentné funkcie:
iZoneControl: S jeho pomocou sa dá plocha na pečenie rozdeliť na niekoľko menších zón s rôznym nastavením, pre prípravu rôznych pokrmov súčasne.
Pomalé varenie: Príprava jedla na dlhú dobu pri presnej teplote. Konfitovanie, suviding
Funkcia tlakového hrnca: Rôzne pokrmy je možné pripraviť rýchlejšie, ale šetrným postupom.
Zariadenie poskytuje rovnomernú, optimálnu úroveň tlaku, takže bunková štruktúra surovín zostáva nedotknutá. Maximálny pretlak: 300 mbar.
Elektrické pripojenie: 400V
Záručná doba: 24 mesiacov
VLASTNOSTI PRODUKTU:
Vonkajšie rozmery: (Š x H x V): 1030 x 894 x 1078 mm
Výkon: 27 kW
Teplotný rozsah: 30-250 °C
Napätie: 3 NAC 400 V
Celková hmotnosť: 213 kg
Cena je na mieste, nezahŕňa dopravu a montáž!
