Manueller Fleischklopfer, rotierend

Sauber, leise und ohne körperliche Anstrengung oder Fachkenntnisse können Sie Hunderte von Fleischscheiben in kurzer Zeit klopfen, ohne dass die Fliese reißt.

Zwei speziell gezahnte Walzen dienen dazu, das Fleisch zu verarbeiten, ohne seine Zellstruktur zu zerstören.

Die Fleischscheiben werden nicht zwischen den beiden Walzen gerollt, sondern abgerollt und wieder aufgerollt.

Während des Rollens spreizen die Walzen die Fleischscheibe, ohne sie zu zerreißen. Beim erneuten Rollen glätten sie ihre Oberfläche wieder. Dadurch wird die Scheibe deutlich größer und der Gewichtsverlust deutlich geringer, da die Zellwände nicht zerstört werden.

Wir empfehlen die Verwendung der speziell für das Gerät entwickelten Teflonfolie. Diese erleichtert die Reinigung und verhindert, dass Fleisch an der Walze kleben bleibt.

Einfach die Folie auf die Walze ziehen und so montieren. – Wir helfen Ihnen gerne dabei, aber jede andere Lösung ist auch geeignet!

Das Gerät übertrifft den bekannten und beliebten Snitzelmaster durch seine einzigartigen, ausgeklügelten technischen Lösungen und ist fast 300 Euro günstiger!

Technische Daten:

• Die Dicke der Fleischscheiben ist einstellbar.
• Auch gefüllte Fleischgerichte lassen sich mit dem Gerät schnell und einfach zubereiten.
• Maße: (Breite x Tiefe x Höhe): 25,5 x 32,5 x 29,5 cm
• Maße des Kunststoffzahnrads: (Breite x Tiefe des zweiten Rads): 23,5 x 21,5 cm