Ručný rotačný lis na mäso.

Čisto, ticho a bez fyzickej námahy či odborných znalostí môžete za krátky čas rozdrviť stovky plátkov mäsa a ani len nepraskne dlaždica.

2 špeciálne ozubené valce slúžia na spracovanie mäsa bez zničenia jeho bunkovej štruktúry.

Plátky mäsa sa nerolujú medzi dvoma valcami, ale sa odvíjajú a zrolujú.

Počas rolovania valce roztiahnu plátok mäsa bez toho, aby ho roztrhli, a pri opätovnom rolovaní opäť vyhladia jeho povrch, takže plátok bude oveľa väčší a strata hmotnosti bude oveľa menšia, pretože sa neničia bunkové steny.

Odporúčame použiť teflónovú fóliu vyvinutú pre toto zariadenie, ktorá uľahčuje čistenie zariadenia a zabraňuje prilepeniu mäsa na valec.

Jednoducho natiahnite fóliu na valec a takto ho zostavte. – S tým vám vieme pomôcť, ale postačí akékoľvek iné riešenie!

Zariadenie prekonáva slávny a obľúbený prístroj Snitzelmaster svojimi jedinečnými, dômyselnými technickými riešeniami a je takmer o 300 eur lacnejšie!

Technické údaje:

• Hrúbka plátkov mäsa je nastaviteľná.
• S týmto zariadením môžete rýchlo a jednoducho pripraviť aj plnené mäso.
• Rozmery: (šírka x hĺbka x výška): 25,5 x 32,5 x 29,5 cm
• Rozmer plastového ozubeného kolesa: (šírka x hĺbka 2. kolesa) 23,5 x 21-21,5 cm