
- Razpoložljivost: 1
- Številka člena: 806-657
Prémiová prášková oceľ s výnimočnou ostrosťou
Hlavné vlastnosti:
-
Dĺžka čepele: 13,5 cm
-
Celková dĺžka: 25,5 cm
-
Materiál čepele: FAX-38 NACHI – Fujikoshi prášková oceľ
-
Materiál rukoväte: Pakkadrevo
-
Tvrdosť: 66 HRC ±1
-
Šírka čepele: 3,0 cm
-
Hrúbka čepele: 1,8 mm
-
Typ ostria: obojstranné, symetrické
-
Hmotnosť: cca 85 g
Popis:
Satake FAX-38 je univerzálny japonský kuchynský nôž s čepeľou 13,5 cm, vhodný na široké spektrum kuchynských úloh.
Ideálny na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa, syra aj chleba, ako aj na precízne práce, ako napríklad:
-
sekanie cesnaku
-
krájanie paradajok
-
delenie sendvičov
-
šúpanie ovocia a zeleniny
Čepeľ je vyrobená z prémiovej práškovej ocele FAX-38 od známej japonskej spoločnosti Nachi, ktorá zaručuje vysokú tvrdosť a dlhú životnosť ostria.
Perfektná voľba pre:
-
profesionálnych kuchárov
-
nadšených domácich kuchárov, ktorí ocenia kvalitu a trvácnosť