Satake Megumi Nakiri japonský zeleninový nôž – 16 cm

Satake Megumi Nakiri je klasický japonský zeleninový nôž, navrhnutý na rýchlu a presnú prácu v kuchyni. Jeho 16 cm dlhá rovná čepeľ je ideálna na krájanie, sekanie a rezanie zeleniny, ovocia a byliniek – skvele sa hodí napríklad na julienne alebo chiffonade techniku. Obdĺžnikový tvar čepele zaručuje rovnomerné rezy, zatiaľ čo nízka hmotnosť a vyvážené prevedenie zabezpečujú pohodlné používanie aj pri dlhšej práci.

Tradícia nakiri nožov siaha do 17. storočia a dodnes patrí medzi najobľúbenejšie kuchynské nože na prípravu zeleninových jedál. Séria Satake Megumi kombinuje tradičný japonský dizajn s modernými materiálmi, čo zaručuje dlhú životnosť a vysoký výkon v každodennom používaní.

Hlavné vlastnosti:

• 16 cm dlhá rovná čepeľ

• Ideálny na presné krájanie zeleniny, ovocia a byliniek

• Vhodný na techniky julienne a chiffonade

• Obdĺžnikový tvar čepele pre čisté a rovné rezy

• Ľahké a vyvážené prevedenie pre pohodlné používanie

• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele U420J2 (Nippon Koshuha)

• Odolná rukoväť z gumovníkového dreva

• Spoľahlivá kvalita Satake Megumi