Satake FAX-38 Universalmesser – Japanisches Küchenmesser – 13,5 cm

Premium-Pulverstahl mit hervorragender Schnitthaltigkeit

Hauptmerkmale:

• Klingenlänge: 13,5 cm

• Gesamtlänge: 25,5 cm

• Klingenmaterial: FAX-38 NACHI – Fujikoshi Pulverstahl

• Griffmaterial: Pakkaholz

• Härte: 66 HRC ±1

• Klingenbreite: 3,0 cm

• Klingendicke: 1,8 mm

• Schliff: beidseitig, symmetrisch

• Gewicht: ca. 85 g

Beschreibung:

Das Satake FAX-38 Universalmesser ist ein vielseitiges Küchenmesser mit 13,5 cm Klinge, ideal für zahlreiche Aufgaben in der Küche.
Perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch, Käse und Brot sowie für präzise Schneidarbeiten, wie z. B.:

• Knoblauch hacken

• Tomaten schneiden

• Sandwiches zerteilen

• Schälen von Obst und Gemüse

Die Klinge besteht aus hochwertigem FAX-38 Pulverstahl der renommierten Firma Nachi – bekannt für extreme Härte und langlebige Schärfe.

Die ideale Wahl für:

• professionelle Köche

• ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen