- Verfügbarkeit: auf Bestellung
- Artikel Nummer: ICC6-2/1
Rational
ICombi Classic 6-2/1 Kombiofen
ICombi Classic 6-2/1 | Rationaler
Elektro-Kombibackofen
Rationals
komplett erneuerter Kombidämpfer mit 6×GN2/1 Fassungsvermögen, der für 60–160
Portionen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und
Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
6×GN2/1 oder 12x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 1072 x 1042 x 754 mm
Leistung:
22,4 kW
Nettogewicht:
137 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
Rational
ICombi Classic 6-2/1 Kombiofen
ICombi Classic 6-2/1 | Rationaler
Elektro-Kombibackofen
Rationals
komplett erneuerter Kombidämpfer mit 6×GN2/1 Fassungsvermögen, der für 60–160
Portionen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und
Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
6×GN2/1 oder 12x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 1072 x 1042 x 754 mm
Leistung:
22,4 kW
Nettogewicht:
137 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
