- Verfügbarkeit: auf Bestellung
- Artikel Nummer: ICC20-2/1
Rational
ICombi Classic 20-2/1 Kombibackofen
ICombi
Classic 20-2/1| Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einer Kapazität von 20×GN2/1, der für
300-400 Portionen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay
und Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
20x GN2/1 oder 40x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße: (B
x T x H): 1082 x 1117 x 1807 mm
Leistung:
67,9 kW
Nettogewicht:
304 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
versteht sich als Vor-Ort-Preis, exklusive Lieferung und Montage!
Rational
ICombi Classic 20-2/1 Kombibackofen
ICombi
Classic 20-2/1| Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einer Kapazität von 20×GN2/1, der für
300-400 Portionen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay
und Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
20x GN2/1 oder 40x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße: (B
x T x H): 1082 x 1117 x 1807 mm
Leistung:
67,9 kW
Nettogewicht:
304 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
versteht sich als Vor-Ort-Preis, exklusive Lieferung und Montage!
