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- Artikel Nummer: ICC10-2/1
Rational ICombi Classic 10-2/1 Kombibackofen
ICombi
Classic 10-2/1 | Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einer Kapazität von 10×GN2/1, der für
150-300 Dosen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und
Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
10x GN2/1 oder 20x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 1072 x 1042 x 1014 mm
Leistung:
37,4 kW
Nettogewicht:
160 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
Rational ICombi Classic 10-2/1 Kombibackofen
ICombi
Classic 10-2/1 | Rationaler Elektro-Kombibackofen
Der komplett
erneuerte Kombidämpfer von Rational mit einer Kapazität von 10×GN2/1, der für
150-300 Dosen pro Tag empfohlen wird. Es ist mit einem 4,3-Zoll-Farbdisplay und
Drehknopfsteuerung erhältlich.
Die
Lüftergeschwindigkeit lässt sich in 5 Stufen regulieren, er ist mit einem
1-Punkt-Kernthermometer und einer 2-stufigen Backofentür erhältlich. Es verfügt
über eine eingebaute Handbrause und LED-Beleuchtung auf jeder Ebene.
Kapazität:
10x GN2/1 oder 20x GN 1/1
Die smarten
Programme des iCombi Classic Kombidämpfers:
iCareSystem
– intelligentes Reinigungs- und Entkalkungssystem
ServiceDiagnose
System - Anzeige von Servicemeldungen
Connected
Cooking – Fernsteuerung des Kochsystems. WIFI-Schnittstelle und USB-Anschluss
zur Ausgabe von HACCP- und Servicedaten, zum Speichern von Kochprogrammen und
zum Aktualisieren der Software
Betriebsarten:
Konvektionsgaren:
zwischen 30 und 300 °C
Dämpfen/Dämpfen:
zwischen 30 – 130 °C
Kombibacken:
zwischen 30 – 300 °C
Elektrischer
Anschluss: 400V
PRODUKTMERKMALE:
Außenmaße:
(B x T x H): 1072 x 1042 x 1014 mm
Leistung:
37,4 kW
Nettogewicht:
160 kg
Spannung: 3N
AC 400V
Der Preis
ist der Vor-Ort-Preis, die Kosten für Lieferung und Montage sind nicht
inbegriffen!
