ALPHATECH® ICON-M 5xGN1 / 1 Kombibackofen

Backmethoden:

Mit manueller Einstellung drei Kochmodi:

Luftmischung von 50 ° C bis 260 ° C.

Dampf zwischen 50 ° C und 130 ° C.

Kombiniert zwischen 50 ° C und 260 ° C.

Bedienfeld mit manueller Schaltanlage und Betriebsleuchten.

Autoreverse (automatische Umkehrung der Lüfterrichtung) für perfekt gleichmäßiges Garen

Manuelle Kammerbelüftung.

LED Kochraumbeleuchtung.

Perfekt glatte, wasserdichte Kochkammer mit abgerundeten Kanten.

Doppelverglasungstür mit gehärtetem Glas

Zu öffnendes Innenglas für einfache Reinigung.

Linke oder rechte Türöffnung

Verstellbare Träger

Leicht zu reinigender interner Lüfter

IPX3 Wasserstrahlschutz (ICON).

IPX4 Wasserstrahlschutz (ICON51).

Manuelles Reinigungssystem mit externer Handbrause (optionale Dusche).

Temperaturbereich: 30 - 300 ° C.

Kapazität: 5 x GN 1/1 - 70 mm

Leistung: 7,25 kW / 400 V.

Abmessungen: 777 x 729 x 777 mm