Alfa Forni ZENO 4 - Pizzaofen - elektrisch für 4 33 cm Pizzen.

Die Zeno-Serie vereint modernste Technologie und italienische Handwerkskunst.

Ein professioneller elektrischer Pizzaofen, der es mit der Leistung neapolitanischer Holzöfen aufnehmen kann, ohne Abluftbeschränkungen.

Dieser elektrische Pizzaofen heizt in 90 Minuten auf 500 °C auf und sorgt für gleichmäßig gebackene, köstliche Pizza.

Ob klassische neapolitanische, römische oder amerikanische Pizza – das Ergebnis ist garantiert.

Die speziellen, hochdichten Schamotteplatten speichern die Wärme im Backraum besser als andere Produkte.

Die unteren und oberen Heizelemente lassen sich separat regeln und sorgen so für noch perfektere Ergebnisse.

Hohe Energieeffizienz wird durch die dreifache Isolierung und eine abnehmbare Isoliertür gewährleistet.

Die verschiedenen einstellbaren Programme garantieren einfaches und effizientes Backen, und dank der digitalen Temperaturregelung entfällt die ständige Temperaturkontrolle.

Ofengröße: 104 x 116 x 85 cm.

Farbe: Erhältlich in Schwarz, Grau und Burgunderrot!

Leistung: 13,5 kW

Aufheizzeit: 60 Minuten auf 450 °C

Pizzakapazität: 4 Pizzen à 33 cm

Kapazität: 60 Pizzen/Stunde

Backfläche: 75 x 75 cm

Gewicht: 305 kg