Krájač Bizerba VSC280

Perfektný, univerzálny nárezový stroj do kuchýň či výpredajov aj na doma!
Srdcom kompaktného Validoline VSC 280 je výkonný motor.
s inovatívnym konceptom výkonu. Stroj sa nezohrieva ani pri intenzívnom používaní. Nezahrieva sa ani odkladacia plocha, takže výrobok na krájanie nie je vystavený teplu.
Veľký výkon na malom priestore.
Najvyššia energetická účinnosť vďaka elektronickému ovládaniu.
Výkonný motor Bizerba.
Nízke prevádzkové náklady vďaka inovatívnej koncepcii výkonu.
Žiadna spotreba energie v pohotovostnom režime.
10° ohnutie čepele pre ergonomické krájanie s najvyššou presnosťou.
Úložný priestor zostáva chladný a udržiava krájaný produkt čerstvý.
Jednoduchá a bezpečná obsluha.
Jednoduché čistenie vďaka povrchovej úprave Ceraclean®.
Riadený odvod štiav z mäsa a výrobkov.
Deflektor, držiak zvyškov a kryt noža sú úplne odnímateľné.
Nastavenie hrúbky plátku s možnosťou jemného nastavenia.
Odnímateľná brúska pre väčšiu bezpečnosť a hygienu.
Hygienický dizajn vďaka jednodielnemu krytu stroja a úplne uzavretej spodnej časti stroja.
Inovatívny otočný mechanizmus pre sklopenie vozíka do čistiacej polohy.
Všetky odnímateľné časti sú vhodné do umývačky riadu.

Trieda ochrany IP 33
Napätie/frekvencia: 230 V / 50 Hz
Príkon: 200-240 V (50 Hz): 1,1 A menovitý prúdový odber
Povrchová úprava: Bizerba Ceraclean®
Rozmery: 631 x 547 x 400 mm
Priemer krájacieho noža: 280 mm
Rýchlosť otáčania čepele: 240/min (230 V / 50 Hz)
Uhol sklonu čepele: 10°
Plynulé nastavenie hrúbky plátku: 0 - 20 mm
Hmotnosť: 28 kg

YEAR: 2020